チームがんばろう能登

— 中華料理店「喜多八」店主・斎藤雄太さんの継続支援 —

山梨市で60年以上続く中華料理店「喜多八」。

店主の 斎藤雄太さん は、能登半島地震の発生直後から

「食を通じてできることを」と、毎月1回キッチンカーで能登を訪れ、炊き出しを続けています。

壊れた家を直すことはできなくても、

温かい食事で心を支えることはできる。

その想いだけで、数十回の支援を続けてきました。

活動内容

毎月1回のキッチンカー炊き出し

　・いなり寿司

　・うどん

　・肉まん

　・焼売

　・中華ちまき

　・シャトレーゼの焼き菓子 など

地元の仲間や近所の方々と協力し、

食材の種類と量を増やしながら支援を継続しています。

斎藤さんの言葉

「食べるものを生業としているので、食を通じて支援したい」

「能登を忘れないでほしい。少しでもできることを続けたい」

支援の目的

　・能登の被災地に 温かい食事を届け続けること  

　・「忘れない」という気持ちを形にすること  

　・地元の仲間とともに、継続的な支援の輪を広げること  

　・現地の様子を山梨の皆さんに伝えること

あなたができる支援

① 金銭の寄附

キッチンカーの交通費・食材費・調理費など、

継続支援のための費用に充てられます。

② 食材の提供

炊き出しに使用する食材の寄附を受け付けています。

（米、油揚げ、麺類、野菜、調味料、菓子類など）

リンク

・公式サイト：http://kitahati.web.fc2.com/

・SNS

　　Instagram：https://www.instagram.com/kitahati_8/